Sashimi Pizza

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SKY WAIKIKI で「Spicy Tuna Sashimi Pizza」をオーダーしてみた。

マグロの刺し身にスパイシーマヨネーズ、蒲焼きソース。

ワンタンパイに乗せて、マイクロシソをトッピング。

ひと口食べると、これが結構美味い。

スパイシーさと少し甘い蒲焼きソースが絶妙で

個人的にはとても気に入ってしまった。

ハワイのマグロは新鮮だし、ワンタンパイをピザ生地に見立てたアイデアもいい。

刺し身ピザって一瞬ドキッとするけど、その触感の組合せも絶妙。

ロケーションは文句なしに素晴らしいし

料理も洒落ていて、上質な楽しい時間を過ごせるお店です。